上次放假回家，晚饭的时候，妈妈问我想吃什么，我说想吃妈妈的手擀面了，妈妈说，好吧，我给你做，就这样，妈妈开始做手擀面了，做手擀面，首先要和面，和面可是要一些力道的，如果力气不够，擀出来的面就没有筋道，就不好吃。

      时间过得真快，转眼间，十多年过去了，我依然忘不了的还是妈妈的手擀面它的味道里夹杂着妈妈对我的爱。

      面和好过后，接着就是擀面了，擀面的时候，妈妈拿出了家里三尺多高的一个擀面杖，这个擀面杖的年龄可比我大多了呢，妈妈告诉我，这个擀面杖的年龄大概都有二十多岁了，在擀面的时候，力道必须要均匀，不可以过大或过小，也不可以两边的力道不一样大，必须要拿捏好力道，擀好的面才是一样的薄。

      面擀好了，然后把它切成小条条，在再切好的面上面撒一点白面，接着就是煮面了，等水烧开下面的时候，千万不要把面一下子放在锅里，要慢慢的放，再放的同时，手还要一下一下的抖，这样煮出来的面才不会粘在一起，就这样，一碗香喷喷手擀面就出锅了，这就是妈妈做的手擀面，夹杂着爱的味道。

      时间过得真快，转眼间，十多年过去了，我依然忘不了的还是妈妈的手擀面它的味道里夹杂着妈妈对我的爱。

      上次放假回家，晚饭的时候，妈妈问我想吃什么，我说想吃妈妈的手擀面了，妈妈说，好吧，我给你做，就这样，妈妈开始做手擀面了，做手擀面，首先要和面，和面可是要一些力道的，如果力气不够，擀出来的面就没有筋道，就不好吃。

      面和好过后，接着就是擀面了，擀面的时候，妈妈拿出了家里三尺多高的一个擀面杖，这个擀面杖的年龄可比我大多了呢，妈妈告诉我，这个擀面杖的年龄大概都有二十多岁了，在擀面的时候，力道必须要均匀，不可以过大或过小，也不可以两边的力道不一样大，必须要拿捏好力道，擀好的面才是一样的薄。

      面擀好了，然后把它切成小条条，在再切好的面上面撒一点白面，接着就是煮面了，等水烧开下面的时候，千万不要把面一下子放在锅里，要慢慢的放，再放的同时，手还要一下一下的抖，这样煮出来的面才不会粘在一起，就这样，一碗香喷喷手擀面就出锅了，这就是妈妈做的手擀面，夹杂着爱的味道。