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炒土豆丝
2017-01-16
组别:离校
      青椒炒土豆,是我最喜欢吃的菜之一,特别是我奶奶做的青椒炒土豆,那种感觉,很温暖。于是我决定在这周星期六亲自做一道青椒炒土豆,给家人尝尝。
 

 

       首先,我们应该做好充足的准备工作,三个土豆,几个青椒,还有半碗油。奶奶说过的,先把皮削了,再洗一洗,再切,再炒。我就用刀把皮削了,到了考验刀功的时候了,我的刀工并不是很好,就请奶奶帮忙,只见刀一起一落,一颗土豆就成了一片一片的了,在一起落又成一丝一丝的了。土豆切好了,接下来就是切青椒了,我也试一试,看着奶奶切切的那么轻松,我也试一试。在我的努力下,青椒不一会儿就切完了。

       到了最关键的部分了,我把油倒了下去,要让油烧热了才能把土豆和青椒到下去。油烧好了,我把土豆和青椒倒了下去。一下过,就听见“滋滋”的响声,我用锅铲翻了翻在炒了一会儿,然后又翻了翻,直到土豆丝和青椒变软。就这样,不一会就出锅了。我把锅端了起来啊,倒入盘子里,看着我的杰作,我欣慰的笑了。
 

 

     那我香喷喷的土豆丝就是我今天中午最成功的杰作了。它,不简单。
 

      青椒炒土豆,是我最喜欢吃的菜之一,特别是我奶奶做的青椒炒土豆,那种感觉,很温暖。于是我决定在这周星期六亲自做一道青椒炒土豆,给家人尝尝。
 

 

       首先,我们应该做好充足的准备工作,三个土豆,几个青椒,还有半碗油。奶奶说过的,先把皮削了,再洗一洗,再切,再炒。我就用刀把皮削了,到了考验刀功的时候了,我的刀工并不是很好,就请奶奶帮忙,只见刀一起一落,一颗土豆就成了一片一片的了,在一起落又成一丝一丝的了。土豆切好了,接下来就是切青椒了,我也试一试,看着奶奶切切的那么轻松,我也试一试。在我的努力下,青椒不一会儿就切完了。

       到了最关键的部分了,我把油倒了下去,要让油烧热了才能把土豆和青椒到下去。油烧好了,我把土豆和青椒倒了下去。一下过,就听见“滋滋”的响声,我用锅铲翻了翻在炒了一会儿,然后又翻了翻,直到土豆丝和青椒变软。就这样,不一会就出锅了。我把锅端了起来啊,倒入盘子里,看着我的杰作,我欣慰的笑了。
 

 

     那我香喷喷的土豆丝就是我今天中午最成功的杰作了。它,不简单。
 

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