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食堂管理工作会议
2016-11-27
组别:离校

    为加强学校食品卫生安全工作,杜绝安全事故的发生,1011日中午,我校召开食堂管理工作会议,学校行政人员、学校食堂管理人员、从业人员以及食品原材料等供应商参加了此次会议。

    总务处王主任首先介绍了目前学校食堂运营管理情况,要求食堂管理人员要做好学校和从业人员的沟通和衔接,做好资料收集工作,食堂工作人员要把好饭菜质量关,努力提高饭菜品质,原材料供应商要有安全服务意识,保障师生就餐食品安全卫生。

    李副校长要求所有工作人员严格执行卫生管理条例、执行食品卫生法,提高安全工作意识,确保师生饮食安全。王校长表示食堂安全责任重大,从业人员要充分认识岗位的重要性,认真按照规章制度行事,消除一切不安全隐患。王主任代表学校与原材料供应商及食堂从业人员签订食堂管理工作安全协议。

  本次会议的召开,进一步提升了食堂管理工作人员在日常工作中的管理水平和应对能力,为师生的用餐安全和饮食健康提供了保障。

    为加强学校食品卫生安全工作,杜绝安全事故的发生,1011日中午,我校召开食堂管理工作会议,学校行政人员、学校食堂管理人员、从业人员以及食品原材料等供应商参加了此次会议。

    总务处王主任首先介绍了目前学校食堂运营管理情况,要求食堂管理人员要做好学校和从业人员的沟通和衔接,做好资料收集工作,食堂工作人员要把好饭菜质量关,努力提高饭菜品质,原材料供应商要有安全服务意识,保障师生就餐食品安全卫生。

    李副校长要求所有工作人员严格执行卫生管理条例、执行食品卫生法,提高安全工作意识,确保师生饮食安全。王校长表示食堂安全责任重大,从业人员要充分认识岗位的重要性,认真按照规章制度行事,消除一切不安全隐患。王主任代表学校与原材料供应商及食堂从业人员签订食堂管理工作安全协议。

  本次会议的召开,进一步提升了食堂管理工作人员在日常工作中的管理水平和应对能力,为师生的用餐安全和饮食健康提供了保障。

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