今天是国庆节假,我和爸爸妈妈回岐山看爷爷奶奶。天气阴阴的,我本来也不喜欢坐车,有点晕车,我想在家写作业,可没办法,想到要吃奶奶做的哨子面,我们就出发了,不一会儿,岐山就到了。
爸爸把车开到奶奶家门口,我一下车,只见奶奶早就在门外等我们回来。我一到,奶奶问我:“吃什么?”我二话没说:“臊子面。”我就去客厅看电视,但好吃的哨子面怎么做呢?想到这我立马关掉电视去了厨房,妈妈和奶奶已经开动了。只见妈妈打了一个鸡蛋放进碗里,搅匀后把鸡蛋倒进锅里,把锅拿起来不停地转动,金黄的鸡蛋在锅底流动形成了一个圆圆的饼,又黄有圆的鸡蛋饼像一个金色的太阳,诱人极了。妈妈把饼切成小正方块,和韭菜花放在一起。然后开始做面的配菜,把豆腐、萝卜、豆角都切成小丁丁的形状,放在锅里炒熟,把木耳和黄花泡在水里,五分钟后,把它们捞出来,黄花切成三厘米的小段,木耳切成碎片状,一起放在小碗里,奶奶把面也檊好了,水开了把面放进锅里煮大约5分钟,浇上调好的汤,我们就开始吃了,吃着正宗的臊子面,我一吃吃了四碗,太好吃了!
下午,奶奶带我去吃了擀面皮,坐在小吃摊前,当一碗又辣又香的擀面皮放在我面前,不由得口水都流出来了,赶紧吃了起来,真是太美味了!
回家的时候,爸爸妈妈带我去了超市,还看到了岐山的又一个好吃的:油酥锅盔,我嚷嚷着让爸妈给我买些,因为这也是我的最爱。今天一天,是我吃的最“多”的一天,和爷爷奶奶在一起也是我最开心的一天!这就是我的老家岐山的小吃,今天就先给大家介绍到这里吧!大家有机会自己来岐山好好品尝吧!
今天是国庆节假,我和爸爸妈妈回岐山看爷爷奶奶。天气阴阴的,我本来也不喜欢坐车,有点晕车,我想在家写作业,可没办法,想到要吃奶奶做的哨子面,我们就出发了,不一会儿,岐山就到了。
爸爸把车开到奶奶家门口,我一下车,只见奶奶早就在门外等我们回来。我一到,奶奶问我:“吃什么?”我二话没说:“臊子面。”我就去客厅看电视,但好吃的哨子面怎么做呢?想到这我立马关掉电视去了厨房,妈妈和奶奶已经开动了。只见妈妈打了一个鸡蛋放进碗里,搅匀后把鸡蛋倒进锅里,把锅拿起来不停地转动,金黄的鸡蛋在锅底流动形成了一个圆圆的饼,又黄有圆的鸡蛋饼像一个金色的太阳,诱人极了。妈妈把饼切成小正方块,和韭菜花放在一起。然后开始做面的配菜,把豆腐、萝卜、豆角都切成小丁丁的形状,放在锅里炒熟,把木耳和黄花泡在水里,五分钟后,把它们捞出来,黄花切成三厘米的小段,木耳切成碎片状,一起放在小碗里,奶奶把面也檊好了,水开了把面放进锅里煮大约5分钟,浇上调好的汤,我们就开始吃了,吃着正宗的臊子面,我一吃吃了四碗,太好吃了!
下午,奶奶带我去吃了擀面皮,坐在小吃摊前,当一碗又辣又香的擀面皮放在我面前,不由得口水都流出来了,赶紧吃了起来,真是太美味了!
回家的时候,爸爸妈妈带我去了超市,还看到了岐山的又一个好吃的:油酥锅盔,我嚷嚷着让爸妈给我买些,因为这也是我的最爱。今天一天,是我吃的最“多”的一天,和爷爷奶奶在一起也是我最开心的一天!这就是我的老家岐山的小吃,今天就先给大家介绍到这里吧!大家有机会自己来岐山好好品尝吧!