在我的家乡，每到春夏时，在田野里就会生长出一种植物从外形上看,茎直立,叶呈披针形或圆形,通常羽状深裂。边缘有不规则的尖齿，这种植物，随处可见，别看她们普通，但是有用着呢！

       苦苦菜又名兔儿菜，它有很大的功效，以下就是它的功效（1）它可以防治贫血，消暑保健。(2)清热解毒，杀菌消炎。(3)防治癌症。(4)对糖尿病患者有着明显的效果。等等，这些都是它的功效。 每到初春来临时苦苦菜，它没有桃李的花朵娇艳，也没有玫瑰月季芬芳，它传播着春天的气息，散发着顽强的生命力。 每到初春来临时，田野间，到处都是它的踪迹，可谓是有小草“野火烧不净，春风吹又生”的精神。

     上星期天，妈妈就带我去采苦苦菜，田间，小沟里到处都是，所以，不一会我们就采了很多，妈妈将它们带回去，用清水清洗了很多遍，然后用凉水将它们浸泡，到了晚饭时，妈妈将它们从水里捞了出来，用蒜泥，油，盐，醋，伙拌，原味清香然后就能吃了，看着苦苦菜原味清香，我不忍的来上一口，虽然，味道有点苦，但是良药苦口，想必苦苦菜也是这个道理吧。

     苦苦菜是我们在夏天的特色美食，你又没有品尝过呢，如果没有的话，赶快行动起来吧

      在我的家乡，每到春夏时，在田野里就会生长出一种植物从外形上看,茎直立,叶呈披针形或圆形,通常羽状深裂。边缘有不规则的尖齿，这种植物，随处可见，别看她们普通，但是有用着呢！

       苦苦菜又名兔儿菜，它有很大的功效，以下就是它的功效（1）它可以防治贫血，消暑保健。(2)清热解毒，杀菌消炎。(3)防治癌症。(4)对糖尿病患者有着明显的效果。等等，这些都是它的功效。 每到初春来临时苦苦菜，它没有桃李的花朵娇艳，也没有玫瑰月季芬芳，它传播着春天的气息，散发着顽强的生命力。 每到初春来临时，田野间，到处都是它的踪迹，可谓是有小草“野火烧不净，春风吹又生”的精神。

     上星期天，妈妈就带我去采苦苦菜，田间，小沟里到处都是，所以，不一会我们就采了很多，妈妈将它们带回去，用清水清洗了很多遍，然后用凉水将它们浸泡，到了晚饭时，妈妈将它们从水里捞了出来，用蒜泥，油，盐，醋，伙拌，原味清香然后就能吃了，看着苦苦菜原味清香，我不忍的来上一口，虽然，味道有点苦，但是良药苦口，想必苦苦菜也是这个道理吧。

     苦苦菜是我们在夏天的特色美食，你又没有品尝过呢，如果没有的话，赶快行动起来吧