作为农村人。家家都是自己蒸馒头。所以做出来的馒头口感不一样,外形也不一样。既然别人都感觉也就不一样了。蒸馒头首先要和面按比例倒入水,面粉。在不停的和面三十分钟就可以了。
等面和好以后。就开始如馒头了。先把面馒头切成块状。放在掌心里就开始说了。煤矿馒头揉至三至五分钟就可以了。如果真的馒头多那么人就很费力了。所以如馒头也是一件苦差事。
馒头揉好了以后。就可以蒸了。从开始到最后,大约一小时。在这期间。一定要把火候把握好,要不然面就会变硬,影响口感。所以中的时候很关键。
漫长的一小时终于过去了。香喷喷的馒头出锅了。白白的馒头使人食量大增。周一次馒头就可以够一家人吃一个月了。
作为农村人。家家都是自己蒸馒头。所以做出来的馒头口感不一样,外形也不一样。既然别人都感觉也就不一样了。蒸馒头首先要和面按比例倒入水,面粉。在不停的和面三十分钟就可以了。
等面和好以后。就开始如馒头了。先把面馒头切成块状。放在掌心里就开始说了。煤矿馒头揉至三至五分钟就可以了。如果真的馒头多那么人就很费力了。所以如馒头也是一件苦差事。
馒头揉好了以后。就可以蒸了。从开始到最后,大约一小时。在这期间。一定要把火候把握好,要不然面就会变硬,影响口感。所以中的时候很关键。
漫长的一小时终于过去了。香喷喷的馒头出锅了。白白的馒头使人食量大增。周一次馒头就可以够一家人吃一个月了。
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