在农村，几乎每家每户都会养猪，我家也不例外。可就这么两头猪，就让奶奶累得气喘吁吁，小猪会越长越大，变成半大猪时就会开始给猪煮食物（我们这里叫煮猪伙食），以便猪能长得更快更肥。

早晨起来，奶奶就要准备为猪做吃了，但煮猪食很麻烦：首先要把红薯提到院子外的池塘里去淘洗干净，还要把大的红薯宰成小块，既方便猪吃，又能很快煮熟，还可以少用些柴火。但你可不能小看宰红薯这门手艺，看似简单，实际上有点困难，也很危险。可在奶奶这里，红薯却变得很“听话”，它不淘气地滚来滚去，也不在你下刀的时候躲开，真是奇怪。
 

不过猪吃的伙食还不只这些，有时还可以加些南瓜、萝卜、牛皮菜等一些蔬菜之类的，特别是玉米面，在红薯快熟时开始向锅里撒一些玉米面，再煮上四五分钟，猪伙食也就煮好了。
 

就这样，日　复一日，年复一年，奶奶总是不辞辛劳地为猪煮伙食，把一头头猪养大，让我们在家老小都能吃上香喷喷的新鲜肉。多余地就按照我们这里的风俗腌成腊肉，等爸爸出外打工时带上几块，我们在第二年的春天也还能吃上腊肉。
 

    在农村，几乎每家每户都会养猪，我家也不例外。可就这么两头猪，就让奶奶累得气喘吁吁，小猪会越长越大，变成半大猪时就会开始给猪煮食物（我们这里叫煮猪伙食），以便猪能长得更快更肥。

早晨起来，奶奶就要准备为猪做吃了，但煮猪食很麻烦：首先要把红薯提到院子外的池塘里去淘洗干净，还要把大的红薯宰成小块，既方便猪吃，又能很快煮熟，还可以少用些柴火。但你可不能小看宰红薯这门手艺，看似简单，实际上有点困难，也很危险。可在奶奶这里，红薯却变得很“听话”，它不淘气地滚来滚去，也不在你下刀的时候躲开，真是奇怪。
 

不过猪吃的伙食还不只这些，有时还可以加些南瓜、萝卜、牛皮菜等一些蔬菜之类的，特别是玉米面，在红薯快熟时开始向锅里撒一些玉米面，再煮上四五分钟，猪伙食也就煮好了。
 

就这样，日　复一日，年复一年，奶奶总是不辞辛劳地为猪煮伙食，把一头头猪养大，让我们在家老小都能吃上香喷喷的新鲜肉。多余地就按照我们这里的风俗腌成腊肉，等爸爸出外打工时带上几块，我们在第二年的春天也还能吃上腊肉。