这是我们家乡的一种植物名叫红薯，每当农历的五月，人们就辛苦地栽下红薯苗。它有极强的生长力，在短短的几个月内迅速成长,由短短的几厘米长到几十米,并结下大大的果实。

            每到农历的九月初，红薯就成熟了，我们就割下红薯藤，用来给家畜作饲料；剩余的就晾在山坡边的树梢上，晾干后用粉碎机粉细在没有青饲料时用来喂家畜。同时让阳光直接照射在红薯厢间，以利于红薯的收获。 

       当薄雾慢慢从田间升起，辛勤的人们就扛上锄头来到田间地头，双手紧握锄头，高高地举起，极速地落下利用下落的力量，把一个个红薯厢挖开，露出埋藏在土里的红薯，呈现在人们显眼的地方，以利采摘和收藏 

           看着这大的红薯，脸上露出了丰收的喜悦，红薯的用处可大了，它不仅可以食 用，更广泛的是用来给家畜吃。它蕴含有丰富的糖类，人们利用其特性，在冬天一边烤火，一边熬成红薯糖，根据各自喜爱的形状制成各式各样的红薯糖果，那真是惬意极了。