现在农村盖的新房子都没有老灶台了，不是弄一个小灶台就是弄个煤气灶，很少有人再弄个大锅灶。大锅灶越来越少，为了记住这种锅灶，我给大家详细介绍一下现在还为数不多的大锅灶吧。
 
 

    大锅灶上面安一个大锅，七八个人的饭用这种锅做不成问题。这种锅都是生铁锅，名副其实的健康锅。锅下是一个大灶，灶的肚子很大，下是炉底，炉底有好多眼，一为吹风，二为漏灰。火灶底下还有一个圆蛋蛋，叫炉灰蛋子。
 

    灶门是用铁做的，可以关和开。刚生火的时候烟很大，关上炉门烟就出不来了。这样的锅灶建造起来很简单，不过里面的原理却很多，我也说不上来。建好了火又硬，又不烟，建不好连饭都做不熟，而且满屋子都是烟。
 

    再过若干年也许我们再也看不见这种锅灶了，让这种大锅灶成为我们的记忆。锅灶在变小，也说明我们的生活水平在不断地提高。

    现在农村盖的新房子都没有老灶台了，不是弄一个小灶台就是弄个煤气灶，很少有人再弄个大锅灶。大锅灶越来越少，为了记住这种锅灶，我给大家详细介绍一下现在还为数不多的大锅灶吧。
 
 

    大锅灶上面安一个大锅，七八个人的饭用这种锅做不成问题。这种锅都是生铁锅，名副其实的健康锅。锅下是一个大灶，灶的肚子很大，下是炉底，炉底有好多眼，一为吹风，二为漏灰。火灶底下还有一个圆蛋蛋，叫炉灰蛋子。
 

    灶门是用铁做的，可以关和开。刚生火的时候烟很大，关上炉门烟就出不来了。这样的锅灶建造起来很简单，不过里面的原理却很多，我也说不上来。建好了火又硬，又不烟，建不好连饭都做不熟，而且满屋子都是烟。
 

    再过若干年也许我们再也看不见这种锅灶了，让这种大锅灶成为我们的记忆。锅灶在变小，也说明我们的生活水平在不断地提高。