蒲江复兴，那可算的上是“川椒第一乡”一到夏天，地里到处都种着辣椒。种辣椒也很麻烦，要锄草、施肥、打农药，还要过上几个月才能收获，真是来之不易呀。 

              辣椒成熟后，还要摘，紫红色的辣椒是用来泡的，做菜时可以用来做调料，当辣椒全红的时候，摘下来晒干后用来做辣椒面，用处可真不小。

          把全红的辣椒摘下来后，每天如果是晴天，就把辣椒平铺在地上晒，到下午，辣椒晒干后还要把辣椒收起来，很麻烦。

              如果晒辣椒太麻烦，可以把刚摘下来的辣椒拿到街市去卖，买的人很多，价格也很合适，既不麻烦，也很方便。