其次，把面盆放在案板上，在接上一碗水，开始和面，怎么和呀？觉得好难啊，不知如何下手，但只得硬着头皮干。于是想了想妈妈平时做饭的步骤，一步一步的做起来，和好面，再搬来小压面机，小心翼翼的，一遍一遍的压起来，最后压到五档就合适了。切刀有宽有窄，我就一样切了一半，这样面算是做好了。

每当这个时候，便是奶奶最忙碌的时候，有时都顾不上吃饭。因为玫瑰的采摘是有讲究的。首先是时间的选择，每年的五月中旬开始，一般在早半天采摘。如果要绽放的花，那一定是太阳升起后两小时内摘得花，这时的花儿香味正浓、颜色鲜艳清新，贮藏的效果最好。随着时间的向后推移品位越来越低。所以采摘一定要抢时间、还要抢数量如果是要花蕾则不受时间限制，整天可以采摘，但也是有要求的，须是花蕾即将绽放时的才最好，摘早了香味不足、个小；稍迟一点花蕾开展香味出，成色不足。如此玫瑰的采摘就紧张忙碌了。
 

    家乡的五月是个五彩缤纷的季节。绿油油山坡上点缀着许多的小花，有红的黄的紫的。。。。。各色的花儿挣着抢着装扮慈祥的母亲——大地。而葱绿的田地更加争宠，一大簇一大簇鲜红水嫩玫瑰，飘洒着浓浓的香味一排排、一排排的向远处延伸，汇聚成花的海洋，美丽的画卷。特别是飘动在花海中的那些忙忙碌碌身影，更是增添了无限的生机
 

晨光微露，清风徐徐、一簇簇的玫瑰树旁便飘动着忙碌的身影，那驼背的颤颤的背影是奶奶。
 

      奶奶今年都七十二了、还在田头劳作。由于我的爸妈出外打工，家中的一切都是奶奶在打点，拖着颤微微的身影或在家中忙碌或在田间地头奔波。现今又忙碌在花海中了。

    说真的，我长这么大还没认真做过一顿饭，今天是第一次。原因是今天我去补课回来，只有我大大在家，说家里人都去收麦子了。提议让我为大家做午饭，我不好推辞，只得勉为其难准备起来。

     首先，我洗干净了手，找到了和面盆去取面。先取了一点，觉得有点少，又加了一点，感觉又有点多，唉，没把稳，就这样吧。

接下来就准备炒菜了。