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  国节假期我们一家人回到奶奶家去。奶奶说:“家里也没什么好吃的,今年我们种了一些刺苞谷,给你炒苞谷花去吧。”炒苞谷花(我们这里称玉米为苞谷,炒苞谷花也就是炒玉米花),我一听,可兴奋了,好久没吃过奶奶的苞谷花了呢。

  奶奶看我兴奋的样子,赶忙拿出原来就已挑拣好的苞谷。爷爷也忙着点燃了柴火,添了树枝和树叶,还告诉了我一些炒苞谷花的经验,锅必须要把温度烧高了才能倒进苞谷,否则苞谷不会爆开的,火也不能烧得太大,大了会炒焦的,小了也不容易爆开的.....

    爷爷的道理讲得不少,锅也烧得冒烟了,奶奶忙着把苞谷倒进锅里,用铲子不停地翻炒着。不一会儿,就看到有三两颗苞谷张开了嘴,奶奶一边让爷爷把火烧小一点,一边找了一个蒸隔挡在锅的上边,右手忙碌地翻着玉米,瞬间那些苞谷全都爆开了花,几乎都有半锅了呢。炒苞谷的香气也溢满了屋子。

  我迫不及待地吃了一颗,可不脆呀,还有一点绵软的感觉。奶奶笑着说:“看你那馋样子,还要凉一会儿才会脆呢......”我呵呵地笑着说:“奶奶,你真是百事通呀,看来向你学习的东西可真不少啰。”

  是呀,农村很多事情我们都不懂,可别小看农家人哟,这些小事情都有那么多的道理呢。

  

  国节假期我们一家人回到奶奶家去。奶奶说:“家里也没什么好吃的,今年我们种了一些刺苞谷,给你炒苞谷花去吧。”炒苞谷花(我们这里称玉米为苞谷,炒苞谷花也就是炒玉米花),我一听,可兴奋了,好久没吃过奶奶的苞谷花了呢。

  奶奶看我兴奋的样子,赶忙拿出原来就已挑拣好的苞谷。爷爷也忙着点燃了柴火,添了树枝和树叶,还告诉了我一些炒苞谷花的经验,锅必须要把温度烧高了才能倒进苞谷,否则苞谷不会爆开的,火也不能烧得太大,大了会炒焦的,小了也不容易爆开的.....

    爷爷的道理讲得不少,锅也烧得冒烟了,奶奶忙着把苞谷倒进锅里,用铲子不停地翻炒着。不一会儿,就看到有三两颗苞谷张开了嘴,奶奶一边让爷爷把火烧小一点,一边找了一个蒸隔挡在锅的上边,右手忙碌地翻着玉米,瞬间那些苞谷全都爆开了花,几乎都有半锅了呢。炒苞谷的香气也溢满了屋子。

  我迫不及待地吃了一颗,可不脆呀,还有一点绵软的感觉。奶奶笑着说:“看你那馋样子,还要凉一会儿才会脆呢......”我呵呵地笑着说:“奶奶,你真是百事通呀,看来向你学习的东西可真不少啰。”

  是呀,农村很多事情我们都不懂,可别小看农家人哟,这些小事情都有那么多的道理呢。

  

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