先把葱切好，切成条条和丝丝，放在盘子里。 

　　把鸡蛋用油煎黄，时间不能太长了，时间太长，就老了，不好吃。 

　　把煎好的鸡蛋饼，切开，然后卷起来，像蛋卷一样。 

　　　　用新鲜的羊肉的切成条状的，然后把羊肉放到锅里放上调料，炒熟。 

　　最后，把炒熟的羊肉放到已经切好的葱上面，撒上芝麻，放在盘子里。

　　吃的时候用鸡蛋饼卷，把羊肉和葱和在一起，包起来，然后卷起来吃，非常好吃。