俗话说：“民以食为天”。这句话可是很实在，每一个人都是要吃饭的。话粗理不粗，只有吃饱了，才能干好事。在我们每天的主食里面，馒头大家都是熟悉的，每天都得吃。问题来了，不一定是每个人都会做。不然，带你看看我们家是如何制作的吧。
      要想馒头做得香，我们每道工序都得认真仔细了。我们在头一天晚上就得做好准备，要明确目标，知道要做多少馒头，和多少面，这要根据你家的人口来具体决定，这也是奶奶告诉我的。这第一道工序便是这了，然后你需要做的是赶紧去睡大觉，等面发酵后开始揉面。不过，那也是明天的事了。

      接下来，相信你昨天晚上储备的能量会用上了。千万不要被面的表面所蒙蔽了，它会让你以为揉面很容易，其实不然。你得先在案板上撒许多面粉，开始我认为奶奶这样做很是浪费，其实是先将发酵好的面团放在上面，防止面团粘在案板上。我用刀将面团切成几块，在手上沾些面粉就开始揉起面来，很是吃力，豆大的汗珠都快滴下来，看看奶奶什么事都没有。唉，还是我的经验太少了。

       将面揉上几回合，看柔软度差不多时。就可以做馒头了。我很好奇馒头究竟是如何揉成那样的，就在旁边看了起来。奶奶告诉我先将面团揉成条状，再用刀切成一块一块的。由于我是初学者，只好在旁边打打下手，替奶奶将“馒头”竖放，撒上面粉。奶奶手把手的教我将馒头揉圆，嘿，这也不是一份简单的差事。软软的馒头一点儿都不好揉，这可真是令我煞费苦心。

      馒头做好后，自然到了最后一道工序。蒸馒头。这你可得看着点，在前三十分钟里得用大火烧，后三十分钟用小火烧。嗯，看着新鲜出炉的馒头有没有很想吃？
     大家别看现在有卖的馒头了就不去做，自己动手做的不是更好吗？

      俗话说：“民以食为天”。这句话可是很实在，每一个人都是要吃饭的。话粗理不粗，只有吃饱了，才能干好事。在我们每天的主食里面，馒头大家都是熟悉的，每天都得吃。问题来了，不一定是每个人都会做。不然，带你看看我们家是如何制作的吧。
      要想馒头做得香，我们每道工序都得认真仔细了。我们在头一天晚上就得做好准备，要明确目标，知道要做多少馒头，和多少面，这要根据你家的人口来具体决定，这也是奶奶告诉我的。这第一道工序便是这了，然后你需要做的是赶紧去睡大觉，等面发酵后开始揉面。不过，那也是明天的事了。

      接下来，相信你昨天晚上储备的能量会用上了。千万不要被面的表面所蒙蔽了，它会让你以为揉面很容易，其实不然。你得先在案板上撒许多面粉，开始我认为奶奶这样做很是浪费，其实是先将发酵好的面团放在上面，防止面团粘在案板上。我用刀将面团切成几块，在手上沾些面粉就开始揉起面来，很是吃力，豆大的汗珠都快滴下来，看看奶奶什么事都没有。唉，还是我的经验太少了。

       将面揉上几回合，看柔软度差不多时。就可以做馒头了。我很好奇馒头究竟是如何揉成那样的，就在旁边看了起来。奶奶告诉我先将面团揉成条状，再用刀切成一块一块的。由于我是初学者，只好在旁边打打下手，替奶奶将“馒头”竖放，撒上面粉。奶奶手把手的教我将馒头揉圆，嘿，这也不是一份简单的差事。软软的馒头一点儿都不好揉，这可真是令我煞费苦心。

      馒头做好后，自然到了最后一道工序。蒸馒头。这你可得看着点，在前三十分钟里得用大火烧，后三十分钟用小火烧。嗯，看着新鲜出炉的馒头有没有很想吃？
     大家别看现在有卖的馒头了就不去做，自己动手做的不是更好吗？