今天我下厨，第一我要做的是鸡蛋面做法如下：在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀；把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡；用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面；把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟；蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开；把鸡蛋倒入面的上面即可食用。看图片是不是很香啊！

     我的第二道菜是炒青菜做法如下：青菜洗净掰开；葱切末，蒜切末；锅中倒少许底油，烧热后下葱蒜呛锅；下入青菜翻炒，加少许盐；炒至青菜塌秧即可。是不是可以啊！下面还有呢。

      这道菜可是我最喜欢的我想你们也会喜欢的。做法青辣椒的凹线就是辣椒的筋，从它的旁边切开，把青辣椒去筋切两半对合，完整取出了辣椒筋，把辣椒切丝。鸡蛋打入碗中，加入少许盐和米醋打散，锅里炒香葱末，鸡蛋倒入后从边缘铲入翻面煎熟或划散，熟后装出，然后把辣椒炒，最后把鸡蛋倒进去和辣椒一起炒，最后放点调料就好了。

      最好一道菜就是炒鸡蛋了。做法：鸡蛋打入碗中后加点盐；用筷子朝一个方向用力打散,筷子的运动是个圆锥形，这个圆锥下面是碗底，锥顶在碗正上方，距离碗底6厘米左右吧，这样打可以让空气进去，让蛋清和蛋黄充分融合; 在蛋液里加入两勺水，然后再煎油等到油熟了就放进鸡蛋，抄一下就好了。今天我就做了这么多希望大家喜欢。

     今天我下厨，第一我要做的是鸡蛋面做法如下：在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀；把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡；用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面；把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟；蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开；把鸡蛋倒入面的上面即可食用。看图片是不是很香啊！

     我的第二道菜是炒青菜做法如下：青菜洗净掰开；葱切末，蒜切末；锅中倒少许底油，烧热后下葱蒜呛锅；下入青菜翻炒，加少许盐；炒至青菜塌秧即可。是不是可以啊！下面还有呢。

      这道菜可是我最喜欢的我想你们也会喜欢的。做法青辣椒的凹线就是辣椒的筋，从它的旁边切开，把青辣椒去筋切两半对合，完整取出了辣椒筋，把辣椒切丝。鸡蛋打入碗中，加入少许盐和米醋打散，锅里炒香葱末，鸡蛋倒入后从边缘铲入翻面煎熟或划散，熟后装出，然后把辣椒炒，最后把鸡蛋倒进去和辣椒一起炒，最后放点调料就好了。

      最好一道菜就是炒鸡蛋了。做法：鸡蛋打入碗中后加点盐；用筷子朝一个方向用力打散,筷子的运动是个圆锥形，这个圆锥下面是碗底，锥顶在碗正上方，距离碗底6厘米左右吧，这样打可以让空气进去，让蛋清和蛋黄充分融合; 在蛋液里加入两勺水，然后再煎油等到油熟了就放进鸡蛋，抄一下就好了。今天我就做了这么多希望大家喜欢。