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食堂、超市食品卫生安全检查
2015-05-25
组别:离校

    时令已进入春夏之交,气温骤然升高,食品极易变质,从而危胁我们师生生命健康,根据上级教育主管部门通知要求、并结合学校办学安全等条例, 430日,我校副校长李宏武、总务主任宋军对该校食堂、超市食品卫生安全进行了专项检查。

    李校长、宋主任首先在食堂超市查看了食品类商品的出厂日期、保质期和检测报告等,并检查了超市安全管理责任制落实情况,随后到食堂检查了食堂从业人员卫生健康证,查阅了索证、消毒、留样等台账,检查了安全管理责任落实情况,抽查了餐具、仓库、操作间等卫生情况。

    检查结束后,李校长、宋主任分别向食堂、超市负责人反馈了检查结果,他们要求食堂、超市管理人员要坚持把食品卫生安全工作视为长期的重点工作抓紧、抓好。

    要进一步加强与就餐学生的沟通,诚恳接受广大师生的监督,对师生提出的合理化建议,要及时采纳,为师生提供优质的饮食服务,保障广大师生的生命安全,切实维护校园的和谐与稳定。

    时令已进入春夏之交,气温骤然升高,食品极易变质,从而危胁我们师生生命健康,根据上级教育主管部门通知要求、并结合学校办学安全等条例, 430日,我校副校长李宏武、总务主任宋军对该校食堂、超市食品卫生安全进行了专项检查。

    李校长、宋主任首先在食堂超市查看了食品类商品的出厂日期、保质期和检测报告等,并检查了超市安全管理责任制落实情况,随后到食堂检查了食堂从业人员卫生健康证,查阅了索证、消毒、留样等台账,检查了安全管理责任落实情况,抽查了餐具、仓库、操作间等卫生情况。

    检查结束后,李校长、宋主任分别向食堂、超市负责人反馈了检查结果,他们要求食堂、超市管理人员要坚持把食品卫生安全工作视为长期的重点工作抓紧、抓好。

    要进一步加强与就餐学生的沟通,诚恳接受广大师生的监督,对师生提出的合理化建议,要及时采纳,为师生提供优质的饮食服务,保障广大师生的生命安全,切实维护校园的和谐与稳定。

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