人人都喜欢自己的故乡,有的人喜欢家乡的小调,有的人喜欢家乡的风景,还有的人喜欢家乡的小动物。而我喜欢家乡的美食——土豆饼子。
土豆饼子的原料非常的简单,但非常的好吃。首先剥掉土豆的皮儿,然后把土豆磨成土豆泥,再在里面添上适当的面粉,搅拌均匀,然后一团一团的放在锅里,摊成圆饼,最后用温火烧四五分钟,就可以出锅了。
出锅后有三种吃法:一是直接拿起来吃,不放如何调料。二是可以切成一条一条的,然后添儿一点儿辣子和醋,搅拌均匀,吃起来味道就不一样了。三是可以切成一块一块的,然后在锅里炒一炒,放点儿调料,用温火烧七八分钟,就可以出锅了。这种方法虽然最麻烦,但味道是最美味。
人人都恋故乡情,故乡美味牵住我的心,土豆饼子烙满故乡情,充满母亲爱,我爱我家乡,我爱我母亲。
人人都喜欢自己的故乡,我们这里是青海地区,有的人喜欢家乡的小调,有的人喜欢家乡的风景,还有的人喜欢家乡的小动物。而我喜欢家乡的美食—土豆饼子。
土豆饼子的原料非常的简单,但非常的好吃。首先剥掉土豆的皮儿,然后把土豆磨成土豆泥,再在里面添上适当的面粉,搅拌均匀,然后一团一团地放在锅里,摊成圆饼,最后用温火烧四五分钟,就可以出锅了。
出锅后有三种吃法:一是直接拿起来吃,不放任何调料。二是可以切成一条一条的,然后添儿一点儿辣子和醋,搅拌均匀,吃起来味道就不一样了。三是可以切成一块一块的,然后在锅里炒一炒,放点儿调料,用温火烧七八分钟,就可以出锅了。这种方法虽然最麻烦,但味道是最美味。
故乡美味牵住我的心,土豆饼子烙满故乡情。
我爱我家乡,我爱家乡的美食。
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