它是一种菜名,从字面来理解的话，它的主食肯定是黄瓜了。不过还得需要其它的材料。但是首先你得用心 

首先就是要把它洗干净，然后把它的皮硝下来，将它里面的果肉切成小块，分开放在不同的碟子里，再后来就是切好洋葱、备足调料、准备凉拌。 

在黄瓜的果肉里调一点醋和白砂糖，腌至二十分钟之后，它的黄瓜皮则在清水里泡，直到它的黄瓜皮没有味道。则在另一个碗里把切好的洋葱放进去，并且调入各种调料，把炼好的油倒入这个碗里，搅拌均匀。 

然后把它的黄瓜皮和果肉，用那一碗配料倒在一起搅拌就可以了，一碗创办黄瓜皮就出来了。味道怎么样那就得看你用不用心了。 

         它是一种菜名,从字面来理解的话，它的主食肯定是黄瓜了。不过还得需要其它的材料，但是首先你得用心。 

首先就是要把它洗干净，然后把它的皮削下来，将它里面的果肉切成小块，分开放在不同的碟子里，再后来就是切好洋葱、备足调料、准备凉拌。 

在黄瓜的果肉里调一点醋和白砂糖，腌至二十分钟之后，它的黄瓜皮则在清水里泡，直到它的黄瓜皮没有味道，这时在另一个碗里把切好的洋葱放进去，并且调入各种调料，把炼好的油倒入这个碗里，搅拌均匀。 

然后把它的黄瓜皮和果肉，用那一碗配料倒在一起搅拌就可以了，一碗创办黄瓜皮就出来了。味道怎么样，那就得看你用不用心了。