3月24日上午,临渭区食药监局检查组一行3人来到我校,对学校食堂食品安全卫生工作进行了专项检查。
检查组详细了解了学校食品安全供应、保障情况,实地查看了学校食堂食品安全操作流程。
查验食品及原料采购索证索票、进出货查验记录、食品留样等制度落实情况。
以及有无销售、使用“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不合格食品及食品原料等现象。并对食堂销售的部分食品做了抽样检查。
3月24日上午,临渭区食药监局检查组一行3人来到我校,对学校食堂食品安全卫生工作进行了专项检查。
检查组详细了解了学校食品安全供应、保障情况,实地查看了学校食堂食品安全操作流程。
查验食品及原料采购索证索票、进出货查验记录、食品留样等制度落实情况。
以及有无销售、使用“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不合格食品及食品原料等现象。并对食堂销售的部分食品做了抽样检查。
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