在很久以前的时候，人们大多种有高粱。而现在几乎没人种了。看这便是高粱穗，一个穗子大约有几百来小粒，就如同稻穗一样。高粱粒可以磨成粉，用来做糕点，但似乎现在没人品尝过了。

        这是高粱杆，比玉米杆细得多，而且更结实。它也可以晒干碾成粉当饲料，或晒干当燃料，还可以用来搭建茅屋。总之它的用途很多。

        高粱叶比玉米叶要窄的多，长的多。表面有茸毛，摸起来有点刺手。

       高粱根深入土地的范围要比玉米更广些，它的根看起来较牢固，结实，深深的扎入土地里。你若是要将它拔起，那还得需要一些力气。