豆芽菜是我最喜欢的菜品之一，因为我觉得它很香脆。
     

      豆芽菜有两种，一种是炒豆芽，另一种是凉拌豆芽。这两种菜中我最喜欢凉拌豆芽，因为我觉得这种做法更能保持豆芽原有的味道。
 

    凉拌豆芽主要有两个步骤：第一步是炸豆芽，此炸豆芽非彼炸豆芽，炸豆芽虽然有一“炸”字，但是它是用水炸，不是用油炸的。豆芽炸好后我们就开始第二步：拌豆芽。这步有点小小的关键，虽然做不好对味道只有一点点的影响，但是吃起来还是有点怪怪的。拌豆芽是可以根据自己的喜好做一点调整的，但油和盐是不可不用的，这样调出来的豆芽菜味道非常好。
 

    过年时，豆芽菜成为了我们餐桌上必不可缺少的一部分。一口豆芽吃下去，又香又脆，令人停不下来。
 
 

    豆芽菜是我最喜欢的菜品之一，因为我觉得它很香脆。
     

      豆芽菜有两种，一种是炒豆芽，另一种是凉拌豆芽。这两种菜中我最喜欢凉拌豆芽，因为我觉得这种做法更能保持豆芽原有的味道。
 

    凉拌豆芽主要有两个步骤：第一步是炸豆芽，此炸豆芽非彼炸豆芽，炸豆芽虽然有一“炸”字，但是它是用水焯，不是用油炸的。豆芽炸好后我们就开始第二步：拌豆芽。这步有点小小的关键，虽然做不好对味道只有一点点的影响，但是吃起来还是有点怪怪的。拌豆芽是可以根据自己的喜好做一点调整的，但油和盐是不可不用的，这样调出来的豆芽菜味道非常好。
 

    过年时，豆芽菜成为了我们餐桌上必不可缺少的一部分。一口豆芽吃下去，又香又脆，令人停不下来。