咸菜大家都不陌生,但是卖来的总没有自己做的好吃。今天,我家做咸菜,我找来了白菜,白萝卜,用这么多菜来做咸菜,首先我先洗去上面的一层当土。
妈妈显身手的时候到了他开始切菜了,白菜成先切成两半,分开又切丝状。白萝卜,红萝卜,有的切成一片一片的,有的切成一条一条的。萝卜切完了。
妈妈开腌制了,妈妈拿来了半桶水,到了班桶水,然后,把切好的白菜,白红萝卜全都泡进去,然后,往里倒盐,只有水变咸了,菜才是咸的。
过了一个星期。妈妈说泡的菜也差不多能吃了。早上,我迫不急待的等候吃饭。开饭喽,我怀着高兴的心情吃咸菜。
咸菜大家都不陌生,但是卖来的总没有自己做的好吃。今天,我家做咸菜,我找来了白菜,白萝卜,用这么多菜来做咸菜,首先我先洗去上面的一层当土。
妈妈显身手的时候到了他开始切菜了,白菜成先切成两半,分开又切丝状。白萝卜,红萝卜,有的切成一片一片的,有的切成一条一条的。萝卜切完了。
妈妈开腌制了,妈妈拿来了半桶水,到了班桶水,然后,把切好的白菜,白红萝卜全都泡进去,然后,往里倒盐,只有水变咸了,菜才是咸的。
过了一个星期。妈妈说泡的菜也差不多能吃了。早上,我迫不急待的等候吃饭。开饭喽,我怀着高兴的心情吃咸菜。
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