不知道你是不是也爱吃馍，如果想吃一个自己做的馍，当是别有一番味道。

其实很简单，做馍的面必须要用小麦面来做，在自家的发酵盆里把面发酵好，需要12小时，这样才能做出好馍。把发酵好的面撒上面碱，还要把它揉的筋道均匀，但是光筋道均匀还不够，还要洒上我们的一道秘制的调料——香豆粉。在夏天的时候摘一些香豆叶晒干，再把它磨成粉。它是绿色的，与白面和匀，那叫一个漂亮。这里做馍不是用做馍的机器做的，而是放在一个与馍大小适合的黑色器皿中做得，在器皿的底部抹上自家的菜子油，盖上盖子用草去烧，但火候不能太大，以免烧焦了。这样做出的馍，表面是一层金黄色的酥皮，可谓是外酥里嫩，看着就让人口水流下三千尺。一掰开馍，从里面飘出一股香豆味，仔细一看，香豆粉在白面中揉的很均匀，吃起来又松又软。如果配上奶茶或八宝茶，那叫一个香啊！我们这里的人，每天早晨都炖上奶茶或沏上八宝茶配着馍吃早饭，所以馍是我们这里的美食。

我们北方人主要以面食为主。馍，就是我们面食中的特色。我们这里的馍比平时吃的馍要大几倍，想知道怎样才能做出这样的馍呢？

    我的家乡坐落在一个美丽的乡村中。家乡有一种美味的面食——馍。提起馍，想必大家都吃过，但我家乡的馍肯定会让你吃了还想再吃。

    我的家乡坐落在一个美丽的乡村中。家乡有一种美味的面食——馍。提起馍，想必大家都吃过，但我家乡的馍肯定会让你吃了还想再吃。

我们北方人主要以面食为主。馍，就是我们面食中的特色。我们这里的馍比平时吃的馍要大几倍，想知道怎样才能做出这样的馍呢？

其实很简单，做馍的面必须要用小麦面来做，在自家的发酵盆里把面发酵好，需要12小时，这样才能做出好馍。把发酵好的面撒上面碱，还要把它揉的筋道均匀，但是光筋道均匀还不够，还要洒上我们的一道秘制的调料——香豆粉。在夏天的时候摘一些香豆叶晒干，再把它磨成粉。它是绿色的，与白面和匀，那叫一个漂亮。这里做馍不是用做馍的机器做的，而是放在一个与馍大小适合的黑色器皿中做得，在器皿的底部抹上自家的菜子油，盖上盖子用草去烧，但火候不能太大，以免烧焦了。这样做出的馍，表面是一层金黄色的酥皮，可谓是外酥里嫩，看着就让人口水流下三千尺。一掰开馍，从里面飘出一股香豆味，仔细一看，香豆粉在白面中揉的很均匀，吃起来又松又软。如果配上奶茶或八宝茶，那叫一个香啊！我们这里的人，每天早晨都炖上奶茶或沏上八宝茶配着馍吃早饭，所以馍是我们这里的美食。

不知道你是不是也爱吃馍，如果想吃一个自己做的馍，当是别有一番味道。