看,对于这个大家应该并不陌生吧.据奶奶说在她嫁到这里这个石磨就有了。具体是哪儿来的她也一无所知。有两块石墩和一个手柄组成,还有一个环形的槽围绕在下面的石墩周围,它在豆浆流出时起着重要作用。奶奶说豆浆最终流出的那个口叫磨槽口。
瞧!这些凹进去的“小沟”,你知道它是怎样形成的吗?它可不是自然形成的,而是人们辛辛苦苦用手打造出来的。这“小沟”是那么的有规律,那么的美观,这足以证明 古人的聪明才智.这些“小沟”担当着磨碎黄豆的重任。奶奶给我说中间那个小木头叫“磨心”。
哈哈,这石磨瞬间变成了白胡子大爷了,刚刚还是以粒粒完好无损的黄豆,转眼间就被磨磨得粉身碎骨了。流出了白色的“血”,这就是它的作用。奶奶说在他们年轻的时候,如果想吃豆腐,就必须请它帮忙。那时,它可是个宝贝呢。
从小时候记事起,妈妈在奶奶的“带领”下,学会了关于这这方面美食。例如黄豆可以做成美味可口的豆腐,它在我们家乡可是与众不同的哦!不管不是白事,喜事,还是其他大小事,酒席的餐桌上它就是必不可少的菜。而且聪明的人们用他们的智慧做出了不同的风味,让人赞叹不已!
看,对于这个大家应该并不陌生吧.据奶奶说在她嫁到这里这个石磨就有了。具体是哪儿来的她也一无所知。有两块石墩和一个手柄组成,还有一个环形的槽围绕在下面的石墩周围,它在豆浆流出时起着重要作用。奶奶说豆浆最终流出的那个口叫磨槽口。
瞧!这些凹进去的“小沟”,你知道它是怎样形成的吗?它可不是自然形成的,而是人们辛辛苦苦用手打造出来的。这“小沟”是那么的有规律,那么的美观,这足以证明 古人的聪明才智.这些“小沟”担当着磨碎黄豆的重任。奶奶给我说中间那个小木头叫“磨心”。
哈哈,这石磨瞬间变成了白胡子大爷了,刚刚还是以粒粒完好无损的黄豆,转眼间就被磨磨得粉身碎骨了。流出了白色的“血”,这就是它的作用。奶奶说在他们年轻的时候,如果想吃豆腐,就必须请它帮忙。那时,它可是个宝贝呢。
从小时候记事起,妈妈在奶奶的“带领”下,学会了关于这这方面美食。例如黄豆可以做成美味可口的豆腐,它在我们家乡可是与众不同的哦!不管不是白事,喜事,还是其他大小事,酒席的餐桌上它就是必不可少的菜。而且聪明的人们用他们的智慧做出了不同的风味,让人赞叹不已!