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第一次尝试捏饺子
2014-11-02
组别:离校

    因为我们都会长大,干什么事都要磨练,更会有许多第一次:第一次洗衣服,第一次买菜,第一次上网,第一次捏饺子……   

   

    这天晴空万里,天气炎热。我正坐在家里兴致勃勃读着书,陶醉在书的世界里,正当我与贝尔一起发明电话时——“小晶晶,今天我们包饺子好吗?”一个熟悉的声音响起。“好吧!”我不耐烦地回答道……

   在商店里,“今天吃白菜馅吧!”妈妈说着拿起一块豆腐,一袋粉和一瓶醋回了家。

    妈妈开始切白菜、肉,将它们切成小块,剁碎,放入了少许葱、各式各样的调料,搅拌起来。然后开始和面,将面揪成一小块一小块的,再擀成皮,下面就该我大展身手了……

   

    我轻轻将面皮放在手心里,拿起勺子放了满满的馅,轻轻捏成了皱。由于馅过多,“肚皮”撑破了一个大洞,我连忙又包了一层皮,一个饺子终于弄好了,可我怎么都放不住饺子。妈妈见了我说:“捏饺子时,馅不要放太多,也不要太少。馅太多会撑破皮,太少又不好吃,一次一勺就够了。放饺子时将底部向平压一压就好了,你试试,慢慢来!”我听了妈妈的话,一个步骤一个步骤的做,就这样一个个奇形怪状的饺子出炉了。

    第一次尝试不可能会成功的,还是需要多磨练,多动手。

    因为我们都会长大,干什么事都要磨练,更会有许多第一次:第一次洗衣服,第一次买菜,第一次上网,第一次捏饺子……   

   

    这天晴空万里,天气炎热。我正坐在家里兴致勃勃读着书,陶醉在书的世界里,正当我与贝尔一起发明电话时——“小晶晶,今天我们包饺子好吗?”一个熟悉的声音响起。“好吧!”我不耐烦地回答道……

   在商店里,“今天吃白菜馅吧!”妈妈说着拿起一块豆腐,一袋粉和一瓶醋回了家。

    妈妈开始切白菜、肉,将它们切成小块,剁碎,放入了少许葱、各式各样的调料,搅拌起来。然后开始和面,将面揪成一小块一小块的,再擀成皮,下面就该我大展身手了……

   

    我轻轻将面皮放在手心里,拿起勺子放了满满的馅,轻轻捏成了皱。由于馅过多,“肚皮”撑破了一个大洞,我连忙又包了一层皮,一个饺子终于弄好了,可我怎么都放不住饺子。妈妈见了我说:“捏饺子时,馅不要放太多,也不要太少。馅太多会撑破皮,太少又不好吃,一次一勺就够了。放饺子时将底部向平压一压就好了,你试试,慢慢来!”我听了妈妈的话,一个步骤一个步骤的做,就这样一个个奇形怪状的饺子出炉了。

    第一次尝试不可能会成功的,还是需要多磨练,多动手。

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