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土豆饺子的做法
2008-06-26
组别:离校
        今天我来说说包土豆饺子的过程。                         
        先把土豆煮熟,用勺子捣成泥状,然后加入葱花和肉块一起炒,炒到半熟后放入调料,饺子馅就做好了。
           
       
       下面来做饺子皮,先把面和好,檊成一快圆形的面张,然后用杯子口扣出一张张的小圆形面皮,这就是饺子皮。
        接下来就要包饺子了,包饺子时,用筷子把馅放入饺皮中,用手指把两边的饺皮拉在一起捏到一块儿,这就是一个饺子了,我们可以包出很多形状的饺子。
         饺子包好后,就要下锅煮,大约煮15分钟就可以食用了。
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