说到做饺子，这也算得上是家常吧！寻常百姓家大多都有会做饺子的人，而我的妈妈，便就是我家“做饺子能手”了吧。母亲制作饺子极仔细。她是用温水和面，而且她和面的时候，都会在面里撒一点盐和碱，和好之后，就把面装在塑料袋里，放在面板上。

说到做饺子，这也算得上是家常吧！寻常百姓家大多都有会做饺子的人，而我的妈妈，便就是我家“做饺子能手”了吧。母亲制作饺子极仔细。她是用温水和面，而且她和面的时候，都会在面里撒一点盐和碱，和好之后，就把面装在塑料袋里，放在面板上。

后来妈妈把包好的饺子全下到锅里，我用勺轻轻搅拌了一下，用小火慢慢煮着，过了一会，远远的就闻见了香味，我的口水不禁的流到了嘴边，接着，我把饺子捞到碗里，慢慢的品尝母亲为我做的饺子。

这时，我不禁尝到了母亲为我精心包的饺子，而且，更重要的是饺子了包含着母亲对我的爱，也让我领悟到了做什么事斗艳严谨、细心地对待生活中的每件事。

说到做饺子，这也算得上是什么家常吧！相信大多数百姓家都会有做饺子的人吧，而我，便就是我家“做饺子的能手”了吧。我制作的饺子精而仔细。我是用温水和面，而且我和面的时候，都会在面里撒一点盐和碱，和好之后，就把面装在塑料袋里，放在面板上让醒会。

     紧接着，我开始忙着制作馅儿。首先，我拿了一块肉放在面板上切，切好之后，我又洗萝卜、剥葱、切蒜姜便就是我家“做饺子能手”了吧。母亲制作饺子极仔细。她是用温水和面，而且她和面的时候，都会在面里撒一点盐和碱，可以让面团更精一点。和好之后，就把面装在塑料袋里，放在面板上。

后来妈妈把包好的饺子全下到锅里，我用勺轻轻搅拌了一下，先小火，等过了几分钟后在调到大火煮，过了一会，远远的就闻见了香味，不知不觉中。我的口水不禁的流到了嘴边，接着，我把饺子用筷子夹到碗里，慢慢的品尝母亲为我做的饺子。真是美味极了。这一刻，我感觉到自己好幸福。

这时，我不禁尝到了母亲为我精心包的饺子，而且，更重要的是饺子里包含着母亲对我的爱，也让我领会到了做什么事要认真，严谨、细心地对待生活中的每件事。