今天，姥姥说：“中午咱们吃饺子”，边说边将事先准备好的肉馅端了出来。我想：我这么大了，应该做点力所能及的事了。于是我勇敢地站出来，承包了和面的任务。

和面鄙人还是第一次干。我先按照妈妈和面的样子，将面粉倒入盆中，再倒入适量的水，将面粉兑好。我用左手负责往面粉上倒水，右手负责将面粉拌匀。拌着拌着，我的手上沾满了许多面，越沾越多，小手已经快要变成“馒头”了。

    我赶紧用水冲洗手上的面，面终于是冲掉了，可盆里的水又多了，我继续往盆里面放面粉，再次下手，可手上又一次变成了“小馒头”。我实在没办法了，只好向妈妈投去求助的目光。

妈妈微笑地说：“你水放多了，水多了，面就会变的粘手，要弄掉手上的面切记不可用水冲洗，要用干面粉揉搓。和面时，盆边的面用大块的面擦一擦、揉一揉，把面揉成一个疙瘩，面就和好了。”我按照妈妈的话去做，面果然和的又好又快。
     和面，虽然不怎么顺利，但我毕竟掌握了它。
 

       今天，姥姥说：“中午咱们吃饺子”，边说边将事先准备好的肉馅端了出来。我想：我这么大了，应该做点力所能及的事了。于是我勇敢地站出来，承包了和面的任务。

和面鄙人还是第一次干。我先按照妈妈和面的样子，将面粉倒入盆中，再倒入适量的水，将面粉兑好。我用左手负责往面粉上倒水，右手负责将面粉拌匀。拌着拌着，我的手上沾满了许多面，越沾越多，小手已经快要变成“馒头”了。

    我赶紧用水冲洗手上的面，面终于是冲掉了，可盆里的水又多了，我继续往盆里面放面粉，再次下手，可手上又一次变成了“小馒头”。我实在没办法了，只好向妈妈投去求助的目光。

妈妈微笑地说：“你水放多了，水多了，面就会变的粘手，要弄掉手上的面切记不可用水冲洗，要用干面粉揉搓。和面时，盆边的面用大块的面擦一擦、揉一揉，把面揉成一个疙瘩，面就和好了。”我按照妈妈的话去做，面果然和的又好又快。
     和面，虽然不怎么顺利，但我毕竟掌握了它。