这“狗浇尿”虽说名字不雅，但却丝毫不影响它在当地受欢迎的程度。要知在青海，它可是家喻户晓的美食哟！

         为什么一张薄饼会叫做“狗浇尿”呢?有一种说法是由它的特殊制作方法得来的。烙制“狗浇尿”时，要边烙边沿锅的四周浇少许青油(青海当地产菜子油，青海人亲切地称之为“青油”)，而且要反复地浇油，这一动作就酷似狗在撒尿一般，所以就有人戏称这是“狗浇尿”。[

        在餐厅就餐，大多数人在选择小吃时，“点击率”最高的莫过于狗浇尿，用这薄薄的油饼垫垫肚子，才觉得一顿饭吃得完整和舒坦。正因为狗浇尿颇受青睐，所以，一些餐厅专门让面点师潜心研究狗浇尿最地道的做法。

      比起狗不理包子的名扬天下，狗浇尿要形成自己的品牌，恐怕道路会更艰辛一些。如果你来青海，可千万别错过“狗浇尿”哦！

        这“狗浇尿”虽说名字不雅，但却丝毫不影响它在当地受欢迎的程度。要知在青海，它可是家喻户晓的美食哟！

         为什么一张薄饼会叫做“狗浇尿”呢?有一种说法是由它的特殊制作方法得来的。烙制“狗浇尿”时，要边烙边沿锅的四周浇少许青油(青海当地产菜子油，青海人亲切地称之为“青油”)，而且要反复地浇油，这一动作就酷似狗在撒尿一般，所以就有人戏称这是“狗浇尿”。[

        在餐厅就餐，大多数人在选择小吃时，“点击率”最高的莫过于狗浇尿，用这薄薄的油饼垫垫肚子，才觉得一顿饭吃得完整和舒坦。正因为狗浇尿颇受青睐，所以，一些餐厅专门让面点师潜心研究狗浇尿最地道的做法。

      比起狗不理包子的名扬天下，狗浇尿要形成自己的品牌，恐怕道路会更艰辛一些。如果你来青海，可千万别错过“狗浇尿”哦！