羊肉粉
我的家乡这毕节,在我们的 家乡有着这样一种说法.
人们冷天吃适量的羊肉粉,身体会比较温暖,所以便出现了许许多多的羊肉馆.
瞧;这儿就有一家 "安底羊肉馆",大门的头山挂着牌子,挺引人注目的,牌子上清请楚楚地说明羊肉的类型,好招引顾客,这就是他们的经营之道。
羊肉粉
这儿也有一家羊肉馆,但是牌子却与前一家的牌子不一样,门上挂着的牌子是"罗家羊肉馆",从牌子上就看出不一样,就是不知道他们做的粉是不是一样的,在这而我也没办法,因为我的照片是偷拍的,老板家是不允许拍照的,他怕别人抢了他们的生意,夺了他们的饭碗,
外面有不少的顾客,大概是里面也经坐满了,排队都排到外面来了,可能是生意太好了,忙都忙不过来,手艺一定不错,
羊肉粉
又来一家与前两家不一样的,这家的大门上挂的牌子是"黑山羊烫皮纱锅"羊肉粉,招牌上还很特别,还用黑山羊来代替.
地上还有小牌子,上面只写着,羊肉粉,三个小字,双重牌子挺引人注目的,让人不得不想进去尝一尝,就是不知道手艺如何.
因为相片是偷拍的,看不清里面有没有顾客,生意如何.
羊肉粉
还有一家与前三家不一样,这家的牌子上还有一头小山羊在抬头看前面来的顾客,好像在欢迎远来的客人.
牌子还注明是"砂锅羊肉粉".
现在天快黑了,馆子里面的灯也经亮了,清晰的可以看见里面没有顾客,外面的路上,车辆在奔驰着,还有小工在洗刷碗盘之类的用俱,有可能是在准备给顾客做夜宵.
就因为有很多很多喜欢羊肉粉的顾客,所以便有了这么多的羊肉馆.
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