我的家人都爱吃的东西是羊肉串，可羊肉串吃起来香，要买的话是很贵的。为了让家人吃上美味的羊肉串，我开始自己学着做。

    首先，我先去烧烤摊把做羊肉串的过程用手机录了下来，之后回家反复的看，并自己尝试着做。

我先要找一根粗一点的铁丝，把切好的瘦肉插上去，中间分开一点，开始把肉串从炉口往下放。但烧着烧着，我发现朝下的肉都烧焦了，而朝上的肉根本就没被火烤到。我想了一下，把直的肉钳改成了“S”形的，在上面弯的地方插上肉，下面弯的地方方便手拿，而且一定要在火弱的时候烤，不至于被烤焦。

果然，之后按照这样的方法没有烤焦，而且都熟了，再洒上孜然，盐，味道好极了，色香味俱全。

终于，最后家人都吃上了我做的羊肉串，都得到了好评，我成功了！

    我的家人都爱吃的东西是羊肉串，可羊肉串吃起来香，要买的话是很贵的。为了让家人吃上美味的羊肉串，我开始自己学着做。

    首先，我先去烧烤摊把做羊肉串的过程用手机录了下来，之后回家反复的看，并自己尝试着做。

我先要找一根粗一点的铁丝，把切好的瘦肉插上去，中间分开一点，开始把肉串从炉口往下放。但烧着烧着，我发现朝下的肉都烧焦了，而朝上的肉根本就没被火烤到。我想了一下，把直的肉钳改成了“S”形的，在上面弯的地方插上肉，下面弯的地方方便手拿，而且一定要在火弱的时候烤，不至于被烤焦。

果然，之后按照这样的方法没有烤焦，而且都熟了，再洒上孜然，盐，味道好极了，色香味俱全。

终于，最后家人都吃上了我做的羊肉串，都得到了好评，我成功了！