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不知道你们听过炒面呢,今天又闲、嘴又馋的我,决定炒点面来吃吃。

首先,我准备材料,材料其实也不是很难,一碗面,一口平底锅,一把平铁铲就好了。然后不能急着把锅放到炉子上,要先挑一个好火候,如果火候选不好就炒面的话,不是被炒焦就是被炒的半和不熟的,要选择一个适中的火候,请是黑炭刚刚被烧红就可以开始了。

 

先把平底锅放到炉子上热一会儿,然后把面放进去,再用铲子不停的翻炒着。因为一旦你停下,面就会变成下面焦上面生的状况,所以我也不敢马虎一直不停炒着,过了一会儿,面已经炒熟了。炒熟了的面看着比生面偏黄一点点,不细看也是看不出来的。

 

最后,我们来说说面的吃法吧。面的吃法有很多种,正是应了这样一句话:“只有你想不到的,没有你做不到的”。我就自己发明了几种,用芝麻和花生加炒面是最好吃的一种了,在炒面加点水果什么的,不过我认为水果还是冷吃的好,用炒面一做变热口味就有点不一样了,你有什么好一点的风韵呢,随时欢迎来告诉我。

 

不知道你们是否听过炒面呢,今天又闲、嘴又馋的我,决定炒点面来吃吃。

首先,我准备材料,材料其实也不是很难,一碗面,一口平底锅,一把平铁铲就好了。然后不能急着把锅放到炉子上,要先挑一个好火候,如果火候选不好就炒面的话,不是被炒焦就是被炒的半生不熟的,要选择一个适中的火候,就是黑炭刚刚被烧红就可以开始了。

 

先把平底锅放到炉子上热一会儿,然后把面放进去,再用铲子不停的翻炒着。因为一旦你停下,面就会变成下面焦上面生的状况,所以我也不敢马虎,一直不停炒着。过了一会儿,面已经炒熟了。炒熟了的面看着比生面偏黄一点点,不细看也是看不出来的。

 

最后,我们来说说面的吃法吧。面的吃法有很多种,正是应了这样一句话:“只有你想不到的,没有你做不到的”。我就自己发明了几种,用芝麻和花生加炒面是最好吃的一种了,在炒面加点水果什么的,不过我认为水果还是冷吃的好,用炒面一和就变热了,口味就有点不一样了。你有什么点子呢,随时欢迎来告诉我哦。

 

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