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        在我的家乡,有很多的土特产。比如,沙参,红薯还有腊肉。

  每次过完年之后,爸爸妈妈又要去广州了。他们走的时候,爷爷奶奶问他们想要啥,他们摇摇头说,‘’爸,我只想要一些腊肉就可以了。”爷爷奶奶一听,急忙去取梯子。取下腊肉。选过去,选过来。后来选了几块大大的瘦肉给他们。

  爷爷一看,觉得好像少了一点。于是,又取了一些香肠,前猪脚。给爸爸拿去,爸爸妈妈看了这些后,接过腊肉,打包后高高兴兴的离家去广州了。

  每年的冬天,我们这里都要做上很多的腊肉。杀猪后,将肉凉冷后,每块肉上抹上一层盐巴、花椒等,将所有抹好盐巴的肉装入一个大缸里等上十几天,再将肉取出挂在墙角或什么地方,下面放一些柴火,用这些柴火的烟子熏烤。因为是冬天,爷爷奶奶一边坐在旁边烤火,一边照管着这些肉,直到肉变得腊黄腊黄的,就把它们取到其它的地方或者挂在墙壁上,这样腊肉也就算做好了。

  过年了,爷爷奶奶取下腊肉给我们做上一桌子饭菜。腊肉的香是一种特别的味道。爸爸妈妈每年都喜欢带上一些,他们总说,在外边能吃上家乡的味道真是一种幸福。

        在我的家乡,有很多的土特产。比如,沙参,红薯还有腊肉。

  每次过完年之后,爸爸妈妈又要去广州了。他们走的时候,爷爷奶奶问他们想要啥,他们摇摇头说,‘’爸,我只想要一些腊肉就可以了。”爷爷奶奶一听,急忙去取梯子。取下腊肉。选过去,选过来。后来选了几块大大的瘦肉给他们。

  爷爷一看,觉得好像少了一点。于是,又取了一些香肠,前猪脚。给爸爸拿去,爸爸妈妈看了这些后,接过腊肉,打包后高高兴兴的离家去广州了。

  每年的冬天,我们这里都要做上很多的腊肉。杀猪后,将肉凉冷后,每块肉上抹上一层盐巴、花椒等,将所有抹好盐巴的肉装入一个大缸里等上十几天,再将肉取出挂在墙角或什么地方,下面放一些柴火,用这些柴火的烟子熏烤。因为是冬天,爷爷奶奶一边坐在旁边烤火,一边照管着这些肉,直到肉变得腊黄腊黄的,就把它们取到其它的地方或者挂在墙壁上,这样腊肉也就算做好了。

  过年了,爷爷奶奶取下腊肉给我们做上一桌子饭菜。腊肉的香是一种特别的味道。爸爸妈妈每年都喜欢带上一些,他们总说,在外边能吃上家乡的味道真是一种幸福。

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