有两种制作萱蔴的方法；一是用新鲜的萱蔴制作，将萱蔴在清水里洗干净切碎用青稞面混合之后在锅里煮成浆糊然后将它舀到事先擀好的面饼上再在上面撒上葱姜蒜就可以吃了。二是将事先晒好的干萱蔴揉成细小的粉末在烧好的开水中煮沸还要放些花椒和盐，然后边用擀面杖搅动边把青稞面一点一点的往锅里撒直到煮成萱蔴粥。再把这萱蔴粥舀到面饼上折叠起来在中间用刀切开，这香喷喷的萱蔴就可以上桌了。

   我的家乡在青海，青海有许多特色美食，比如萱蔴、麦仁、甜醅、韭合、凉粉、凉面、酿皮、麻花、散子等
萱蔴是一种生长在南墙根阴凉处的植物，它的叶片上长有许多细小的毛刺，在采在时一不小心就会扎到手，手立刻就会肿胀起来。所以一定要小心，但对于做萱蔴的老手来说着不算升么。下面就让我来介绍一下制作萱蔴的过程吧

     这吃萱蔴可也有些学问对于我们这些不会吃萱蔴的人来说可就是一大问题，就会弄得满手浆糊，可会吃萱蔴的人他们不仅吃的干散还会将萱蔴放在在手背吃，这次回家正逢妈妈在做萱蔴，我也有口福吃到不经常吃到的萱蔴，我也见识了放在手背上吃萱蔴的人，她就是我的姨娘，她说这样吃才会香

这就是我们家乡的萱蔴，你是否也被着美食所吸引哪？那就赶快来我的家乡吧，这里不仅有特色美食还有美丽的风景。这就是我的家乡一个山美人美的地方。

   我的家乡在青海，青海有许多特色美食，比如萱蔴、麦仁、甜醅、韭合、凉粉、凉面、酿皮、麻花、散子等
萱蔴是一种生长在南墙根阴凉处的植物，它的叶片上长有许多细小的毛刺，在采在时一不小心就会扎到手，手立刻就会肿胀起来。所以一定要小心，但对于做萱蔴的老手来说着不算升么。下面就让我来介绍一下制作萱蔴的过程吧

有两种制作萱蔴的方法；一是用新鲜的萱蔴制作，将萱蔴在清水里洗干净切碎用青稞面混合之后在锅里煮成浆糊然后将它舀到事先擀好的面饼上再在上面撒上葱姜蒜就可以吃了。二是将事先晒好的干萱蔴揉成细小的粉末在烧好的开水中煮沸还要放些花椒和盐，然后边用擀面杖搅动边把青稞面一点一点的往锅里撒直到煮成萱蔴粥。再把这萱蔴粥舀到面饼上折叠起来在中间用刀切开，这香喷喷的萱蔴就可以上桌了。

     这吃萱蔴可也有些学问对于我们这些不会吃萱蔴的人来说可就是一大问题，就会弄得满手浆糊，可会吃萱蔴的人他们不仅吃的干散还会将萱蔴放在在手背吃，这次回家正逢妈妈在做萱蔴，我也有口福吃到不经常吃到的萱蔴，我也见识了放在手背上吃萱蔴的人，她就是我的姨娘，她说这样吃才会香

这就是我们家乡的萱蔴，你是否也被着美食所吸引哪？那就赶快来我的家乡吧，这里不仅有特色美食还有美丽的风景。这就是我的家乡一个山美人美的地方。