一到冬天,街上都会出现许多流动摊位的烤红薯,香喷喷的烤红薯在冬天吃起来特别美味。但是老板们要选好品种比较好的红薯来烤。如又细又长的红薯是上品,如果红薯选不好那他的生意可想而知。
老板要将调选好的红薯,洗干净,备用。这几个红薯是我调选出来准备用烤箱来烤的红薯。因为老板们洗红薯要在自己的家里进行,所以就用这张照片来代替。
看这就是我们这最常见的一种烧炉,用油筒做成的,里面好像用泥做的。这种烤炉使每一个红薯都均匀受热,绝不会出现烤不透的情况。烤炉上面这些是烤好的。
拿了一个刚出炉的红薯,像剥橘子一样很轻松地就把皮剥下来了,浓浓的香气扑鼻而来,捧手里啃了一口,肉质绵实,甜而不腻,口感真是太棒啦。另外,烤出来的红薯表皮光滑干净,你也可以连皮一起食用。
一到冬天,街上都会出现许多流动摊位的烤红薯,香喷喷的烤红薯在冬天吃起来特别美味。但是老板们要选好品种比较好的红薯来烤。如又细又长的红薯是上品,如果红薯选不好那他的生意可想而知。
老板要将调选好的红薯,洗干净,备用。这几个红薯是我调选出来准备用烤箱来烤的红薯。因为老板们洗红薯要在自己的家里进行,所以就用这张照片来代替。
看这就是我们这最常见的一种烧炉,用油筒做成的,里面好像用泥做的。这种烤炉使每一个红薯都均匀受热,绝不会出现烤不透的情况。烤炉上面这些是烤好的。
拿了一个刚出炉的红薯,像剥橘子一样很轻松地就把皮剥下来了,浓浓的香气扑鼻而来,捧手里啃了一口,肉质绵实,甜而不腻,口感真是太棒啦。另外,烤出来的红薯表皮光滑干净,你也可以连皮一起食用。
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