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家之一
2008-06-19
组别:离校

        别看这些东西平凡而普通,但是它可是我们一家人冬天的“衣食父母”。因为冬天的菜太贵了,这对于一般的农民是吃不起的,所以采用这种方式既省钱又可使饭菜更丰富多样。

        其中一个缸是用来阉菜——将大白菜洗干净整齐的放入缸中,撒上适当多的盐(放一层撒一次盐),这样做可以防止菜的腐烂,起一种保护作用。而另一个缸 可以阉卷心菜,将菜切成细条再加入一些切碎的辣椒,撒一些盐,再进行搅拌使盐渗入菜中,一切准备好后将缸口用盖紧使菜不与外界空气接触,经过漫长的1~2个月菜就可以吃了,酸菜(大白菜)炒上菜同样味道可口、美味。         

        “看,不就是一些锅碗瓢盆,油盐酱醋,谁家没有,谁家不吃饭呀,有什么了不起的。”这种话会不停的有人说,是啊!它们很平凡,很朴实,但他们对我们人类的贡献可真是不小呀,它们分布在各家各户,鞠躬尽瘁,直到死而后已。 

       一个案板,一台小型压面机便使我们做饭方便无比。

        农忙时,我们家无论男女老少都出去干活挣钱,家里没有人吃饭便成了问题,多亏了这个小型压面机,使做饭的速度快了不少,也省了不少人力,真是个做饭的好助手。  

       饭菜是我们生活和健康的重要保证,更是我们延续生命的基础。每天一顿米,一顿面,一汤一菜足可。 

        也许我们家的墙不算高大,不算洁白,但却很但却充满趣味。

         它最可爱的地方便是挂着一个外形可爱、淘气的小闹钟,对于我们这些从小没玩过玩具的孩子来说,它可比什么稀世珍宝更可贵,更令人难忘,更有意义。

          钟表旁边便是妹妹写的“军令状”——为了严格要求我们,爸爸让我们每人写一份关于自己做人、做事的原则用来规范自己,将它们贴在墙上来时时提醒自己,规范自己。奖状代表荣誉,而这幅“识动物的图”可是我们小时侯认识动物的大帮手。

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