
今天为了克服这个心理上的弱点,我在奶奶的保护下炒菜。
首先:摘菜——很简单,没什么“危险”。
第二部:切菜——可要注意你的小手哦!

我都初三了,还不会炒菜,不是我不想学而是我不敢学。
大家都知道,炒菜的第一道工序是倒油,第二道工序就是往开了油中倒入葱花——就是这第二道工序是我害怕,因为再倒入葱花的一瞬间油就会溅出来。

我都初三了,还不会炒菜,不是我不想学而是我不敢学。
大家都知道,炒菜的第一道工序是倒油,第二道工序就是往开了油中倒入葱花——就是这第二道工序是我害怕,因为再倒入葱花的一瞬间油就会溅出来。

今天为了克服这个心理上的弱点,我在奶奶的保护下炒菜。
首先:摘菜——很简单,没什么“危险”。
第二部:切菜——可要注意你的小手哦!

接下来步入正题了,倒油,等有开了以后倒入葱花,奶奶耐心的说:“倒入葱花后站远点,搅几下,就倒入其他的菜。”
我似懂非懂地点了点头。
然后一手捧起葱花,一手拿着筷子,在油锅前面,我像胆小的兔子一动不动。“油开了”奶奶大声说——是在提醒我。我晃过神来,照奶奶说的,我倒入葱花后,后退很多,闭上眼睛,伸长胳膊在锅里搅了几下,拿起手边的菜倒了进去。

我听到锅里没事没动静了,睁开眼,菜已在锅中,而我的手毫发无损。
“我成功了”,我跳了起来。
奶奶拉住我说道:“别高兴了,快搅菜,别糊了”。
“哦”,我拿起筷子熟练的在锅内上下飞舞,菜也在做无规律运动—这是我练过的以前奶奶教过我。
盖上锅盖,调上调味品。
……

掀开锅盖,锅内飘出诱人的香气,奶奶帮着我将炒好的菜倒入盘中。
原来炒菜也不是太难嘛,主要是掌握好方法,谁也会学会的。
在生活中,我们会遇到各种各样的困难,在困难面前不是生于死的抉择,我们应该挺起,知难而进,战胜困难。

接下来步入正题了,倒油,等有开了以后倒入葱花,奶奶耐心的说:“倒入葱花后站远点,搅几下,就倒入其他的菜。”
我似懂非懂地点了点头。
然后一手捧起葱花,一手拿着筷子,在油锅前面,我像胆小的兔子一动不动。“油开了”奶奶大声说——是在提醒我。我晃过神来,照奶奶说的,我倒入葱花后,后退很多,闭上眼睛,伸长胳膊在锅里搅了几下,拿起手边的菜倒了进去。

我听到锅里没事没动静了,睁开眼,菜已在锅中,而我的手毫发无损。
“我成功了”,我跳了起来。
奶奶拉住我说道:“别高兴了,快搅菜,别糊了”。
“哦”,我拿起筷子熟练的在锅内上下飞舞,菜也在做无规律运动—这是我练过的以前奶奶教过我。
盖上锅盖,调上调味品。
……

掀开锅盖,锅内飘出诱人的香气,奶奶帮着我将炒好的菜倒入盘中。
原来炒菜也不是太难嘛,主要是掌握好方法,谁也会学会的。
在生活中,我们会遇到各种各样的困难,在困难面前不是生于死的抉择,我们应该挺起,知难而进,战胜困难。