这几天收回来的玉米,要将玉米皮取掉,让玉米棒子在太阳下晒上几天。但是收回来的玉米有的还比较嫩,那这些嫩的玉米怎么办呀,一种方法就是将它放在开水中煮,这样煮出来的嫩玉米非常好吃。
还有一种方法,就是将这些嫩玉米带到烧烤那让人家一加工就是在烧烤炉子上将它烤着吃,这样烤出来的嫩玉米加上一些调料非常好吃。
还有大家经常吃的一种食物,那就是爆玉花,我们这叫玉米花。我们这每到冬天就会有打玉米花的人在各个村庄里给人们打玉米花,在我的记忆里那是五六年前才有的事,现在没有了。
玉米火腿菜是我最拿手的菜了。将在开水中煮好的嫩玉米拿出来拨下来,将火腿切成和玉米粒一样大小的小块,然后将它们放在炒锅中炒一下,放入适量的调料就可以出锅了。
这几天收回来的玉米,要将玉米皮取掉,让玉米棒子在太阳下晒上几天。但是收回来的玉米有的还比较嫩,那这些嫩的玉米怎么办呀,一种方法就是将它放在开水中煮,这样煮出来的嫩玉米非常好吃。
还有一种方法,就是将这些嫩玉米带到烧烤那让人家一加工就是在烧烤炉子上将它烤着吃,这样烤出来的嫩玉米加上一些调料非常好吃。
还有大家经常吃的一种食物,那就是爆玉花,我们这叫玉米花。我们这每到冬天就会有打玉米花的人在各个村庄里给人们打玉米花,在我的记忆里那是五六年前才有的事,现在没有了。
玉米火腿菜是我最拿手的菜了。将在开水中煮好的嫩玉米拿出来拨下来,将火腿切成和玉米粒一样大小的小块,然后将它们放在炒锅中炒一下,放入适量的调料就可以出锅了。
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